Los mejores deshidratadores de alimentos del 2024

Secar alimentos en casa es posible, para ellos existen los deshidratadores de alimentos y en este artículo vas a conocer los mejores modelos, para que puedas elegir el que más te guste y disfrutar de unos ricos frutos secos sin conservantes.

Comparativa de los mejores deshidratadores de alimentos

PRECIO PROS
CONTRAS
Deshidratador de alimentos VITA5Deshidratador de alimentos VITA5
299,94 €
249,95 €
17%
Ver precio
  • Fácil de utilizar.
  • Muy buena potencia.
  • Espacio amplio.
  • Puedes secar carne.
  • Los intervalos de ajuste de temperatura son largos.
Deshidratador BioChef Arizona SolDeshidratador BioChef Arizona Sol
191,75 €
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  • Permite preparar yogur.
  • Tiene temporizador.
  • Incluye accesorios.
  • Tapa algo endeble.
  • No cuenta con instrucciones claras.
Deshidratador Concept SO-1060Deshidratador Concept SO-1060
82,29 €
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  • Incluye ventilador
  • Tiene temporizador.
  • Se puede regular la temperatura.
  • No incluye accesorios.
Máquina para secar alimentos H.KoenigMáquina para secar alimentos H.Koenig
49,90 €
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  • Temporizador preciso.
  • Permite ajustar la temperatura.
  • Incluye manual explicativo.
  • Nada destacable.
Beper deshidratador de frutasBeper deshidratador de frutas Ver precio
  • Tiene ajuste de temperatura.
  • Ocupa poco espacio.
  • No tiene temporizador.
Deshidratadora de alimentos HopekingsDeshidratadora de alimentos Hopekings
59,38 €
57,39 €
3%
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  • Fácil de limpiar.
  • Es espacioso.
  • Manual con instrucciones poco precisas.
  • Es bastante lento.
Desecadora Klarstein Fruit JerkyDesecadora Klarstein Fruit Jerky
174,99 €
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  • Tamaño reducido.
  • Puede secar todo tipo de alimentos.
  • Rejillas metálicas.
  • Tiene plásticos algo endebles.
  • La tapa delantera deja escapar calor.

¿Qué deshidratador de alimentos comprar?

Verás que hay muchos modelos diferentes, varían en tamaño, peso, potencia, entre otras cuestiones. La idea es mostrarte las características más relevantes de cada uno para facilitar tu elección. Te invito a que sigas leyendo para ver los deshidratadores más destacados del mercado.

Deshidratador de alimentos VITA5

Deshidratador de alimentos VITA5Ver precio en Amazon

Es un aparato que tiene una potencia de 1000 w, con el cual podrás secar todo tipo de alimentos de manera sencilla, gracias a que contiene un espacio amplio para este propósito, 1.45 m2, permitiendo hasta 6 kg de alimentos, suficiente para secar bastantes, frutas, verduras o carnes.

Es fácil de utilizar y las partes que están en contacto con los alimentos se pueden quitar y lavar en lavavajillas de manera sencilla, así que es una ventaja también.

Las parrillas son de acero inoxidable y en las mismas podrás ubicar los productos, programar el temporizador y luego el equipo se apagará de manera automática, de esta forma podrás obtener alimentos secos en todo momento.

El temporizador se puede ajustar hasta en 24 horas, y permite secar todo tipo de alimentos, como verduras y carnes, incluso permite ajustar la temperatura en un rango de 35 a 75 grados, así podrás secar a tu gusto.

Respecto al tamaño que podrás poner en el deshidratador es variable, ya que puedes quitar algunas bandejas para secar alimentos más grandes, algo bastante útil. Además, incluye otros accesorios útiles, tal como una lámina antiadherente, una bandeja recolectora y una parrilla de malla fina, implementos que de alguna forma complementan el uso del aparato.

Las dimensiones de este modelo son de 39,8 x 38,6 x 5,2 cm y su peso es de 20,4 kg.

PROS
  • Fácil de utilizar.
  • Muy buena potencia.
  • Espacio amplio.
  • Puedes secar carne.
CONTRAS
  • Los intervalos de ajuste de temperatura son largos.

Deshidratador BioChef Arizona Sol

Deshidratador BioChef Arizona SolVer precio en Amazon

Un secador de alimentos, que tiene buena capacidad, ya que está equipado con 6 bandejas, con las cuales podrás poner a secar gran cantidad de alimentos.

Este deshidratador, tiene un sistema de secado que permite distribuir el calor de manera uniforme por toda la superficie, haciendo que la tarea de secado sea homogénea en toda la superficie.

Puedes hacer yogur si lo deseas, ya que está pensado para eso, sólo tendrás que retirar algunas bandejas para obtener el espacio suficiente para lograr meter una bandeja o un recipiente con el yogur y esperar.

Cuenta con temporizador digital, el cual podrás programar ajustándolo según sea necesario y además tiene un sistema de protección de enzimas EPT, sumado a la puerta es transparente, opciones que hacen de este modelo uno de los más completos.

Incluye además del deshidratador propiamente dicho, una malla fina para alimentos más pequeños y una bandeja antigoteo.

El tamaño de este modelo es de 34 x 30 x 45 cm y su peso es de 5 kg.

PROS
  • Permite preparar yogur.
  • Tiene temporizador.
  • Incluye accesorios.
CONTRAS
  • Tapa algo endeble.
  • No cuenta con instrucciones claras.

Deshidratador Concept SO-1060

Deshidratador Concept SO-1060Ver precio en Amazon

Un aparato que permite secar los alimentos de forma cómoda, con un diseño que permite ver los alimentos debido a que la cubierta es transparente. Además, su uso es muy sencillo.

Lo mejor de este modelo es que quizás el ventilador incorporado, el cual permite acelerar el proceso de secado de las verduras.

Está equipado con 9 bandejas, de manera que tiene bastante espacio y con los 1200 vatios de potencia permite poner a secar muchos alimentos al mismo tiempo. El diámetro de cada bandeja es de 31.3 x 25.5 cm.

Tiene temporizador el cual va hasta 72 horas, de esta manera puedes regularlo como quieras y también un sistema de regulación continúa de temperatura, que va desde los 35 a 70 grados, lo que te va a permitir secar todo tipo de alimentos, pueden ser carnes, verduras, pescados, pastas, etc.

Las bandejas se pueden retirar y son compatibles con lavavajillas, así que si lo deseas puedes lavarlas de esta forma. Ten en cuenta que una ventaja que se puedan quitar las bandejas porque también podrás quitar algunas para poner a secar algo más grande, como puede ser un trozo de carne.

Los plásticos con los cuales está fabricado este modelo son libres de PBA, es decir no tienen ninguna sustancia en los plásticos que podrían ser perjudiciales para el ser humano.

El tamaño es de 37 x 32 x 35 cm y su peso es de 3.7 kg.

PROS
  • Incluye ventilador: esto permite acelerar el proceso de deshidratación.
  • Tiene temporizador.
  • Se puede regular la temperatura.
CONTRAS
  • No incluye accesorios.

Máquina para secar alimentos H.Koenig

Máquina para secar alimentos H.KoenigVer precio en Amazon

Este modelo es algo más pequeño que los demás, tiene un formato circular y con 5 bandejas extraíbles y una potencia de 250 W, el cual permite secar: frutas, especias, carnes, verduras, entre otros alimentos.

La temperatura de este modelo se puede ajustar de 40 a 70 grados, lo cual es interesante, porque permite un rango bastante amplio. A su vez, cuenta con un temporizador el cual se puede ajustar en 48 horas, de manera que podrás configurarlo y dejarlo trabajar, ya que se apagará por sí solo, llegado el tiempo.

Las bandejas se pueden intercambiar, así que no tienen ningún orden en específico, algo que facilita bastante la limpieza y el uso posterior. La parte superior es transparente y las bandejas también, así que podrás ver todo el proceso.

El panel es realmente sencillo de usar, tiene 4 botones, los cuales te permiten prender a apagar el aparato, ajustar la temperatura y el temporizador, con la ventaja de ver los ajustes en una pantalla lcd digital.

El tamaño de ese modelo es de 32 x 32 x 13 cm y su peso es de 1.42 kg.

PROS
  • Temporizador preciso.
  • Permite ajustar la temperatura.
  • Incluye manual explicativo.
CONTRAS
  • Nada destacable.

Beper deshidratador de frutas

Beper deshidratador de frutasVer precio en Amazon

Si estás buscando un modelo pequeño, esta puede ser una opción más que interesante, porque tiene un formato que te va a permitir ubicarlo en cualquier lugar de la cocina y una potencia que no consume tanta energía eléctrica.

Este modelo está fabricado en plásticos libres de PBA, esto significa que es un plástico que no libera sustancias tóxicas, siendo de esta manera apto para estar en contacto con alimentos.

La capacidad del contenedor es de 5 kilos en total, repartidos en 5 contenedores, de esta manera podrás poner diferentes tipos de frutas al mismo tiempo, aunque en muchos casos es mejor ubicar un tipo de fruta, secarla y proseguir con otro tipo, ya que cada fruta tiene un tiempo de secado diferente.

La temperatura se puede ajustar desde los 35 a 70 grados, de esta manera podrás elegir una temperatura óptima para cada alimento que quieras secar.

PROS
  • Tiene ajuste de temperatura.
  • Ocupa poco espacio.
CONTRAS
  • No tiene temporizador.

Deshidratadora de alimentos Hopekings

Deshidratadora de alimentos HopekingsVer precio en Amazon

Una máquina para secar alimentos, la cual podrás ubicar en varios lugares de tu cocina porque tiene un formato cuadrado que ocupa poco espacio, lo cual es genial para cocinar pequeñas. Sirve para deshidratar, todo tipo de frutas y verduras, hierbas, así como también carne y pescado.

Es un aparato ideal para utilizar en casa, tanto por su tamaño como por sus prestaciones, ya que podrás deshidratar tus alimentos en casa, evitando el uso de conservantes y otras cuestiones.

Este modelo permite ajustar la temperatura entre 35 y 70 grados, además el diseño es transparente, algo que te va a permitir revisar cada cierto tiempo el estado de los alimentos.

Tiene un ventilador en la parte inferior, el cual, junto al diseño del deshidratador, otorga un flujo de aire continuo, de esta forma podrás secar los alimentos más rápido.

Cuenta con 5 bandejas extraíbles, esto implica que podrás quitar algunas si es necesario para obtener más espacio y así poder ubicar otros alimentos. Además, las mismas son compatibles con lavavajillas, de esta forma podrás lavarlas más fácil.

Las bandejas están fabricadas con plásticos libres de PBA, esto implica que no liberan químicos que podrían ser perjudiciales para la salud. Y, además, tienen la ventaja de que podrás quitarlas para poner otros alimentos de mayor tamaño.

Las dimensiones de este modelo son de 36 x 31 x 31 cm y pesa 3 kg.

PROS
  • Fácil de limpiar.
  • Es espacioso.
CONTRAS
  • Manual con instrucciones poco precisas.
  • Es bastante lento.

Desecadora Klarstein Fruit Jerky

Desecadora Klarstein Fruit JerkyVer precio en Amazon

Es un modelo de secadora que tiene una potencia de 420 – 500 vatios, la cual cuenta con 6 rejillas, de esta manera tiene un formato que resulta ideal para secar todo tipo de alimentos.

Tiene un motor potente, el cual permite ajustar la temperatura de 35 a 70 grados, de esta manera, podrás secar diferentes tipos de alimentos, algo interesante para no tener limitaciones en el uso.

Tiene un tamaño en el cual podrás secar desde carne, hasta, frutas, verduras, incluso si lo quisieras podrías utilizarlo para preparar yogur, aunque no es la función principal.

Cuenta con rejillas metálicas, las cuales adquieren temperatura y también facilitan el flujo de temperatura en toda la unidad, lo que hace que sea más fácil secar los alimentos.

Las dimensiones de este modelo son de 45 x 35 x 32 cm y el peso es de 7.22 kg.

PROS
  • Tamaño reducido.
  • Puede secar todo tipo de alimentos.
  • Rejillas metálicas.
CONTRAS
  • Tiene plásticos algo endebles.
  • La tapa delantera deja escapar calor.

Consejos para comprar el mejor deshidratador de alimentos

A continuación, una serie de consejos para que elijas un modelo de secador que valga la pena, dentro de todas las alternativas disponibles.

Tamaño

Importante tener en cuenta el tamaño de estos aparatos, porque suelen ser bastante grandes, aunque puedes encontrar modelos más pequeños que podrás utilizar en espacios más pequeños. Por eso es recomendable ver el tamaño en las especificaciones de cada producto para tener una idea de esto.

Bandejas extraíbles

La cantidad de bandejas que tenga es importante, porque de esto depende cuantos alimentos podrás secar al mismo tiempo y de diferente tipo. Mientras que el hecho de que sean extraíbles, es una buena opción porque te va a permitir quitar algunas para poner alimentos más grandes, como pueden ser trozos de carne, entre otros.

Otra cuestión respecto a las rejillas es el material con el cual están fabricadas. Podrás encontrarlas en plástico, que en su mayoría suele ser plástico libre de PBA, algo importante para evitar que el mismo desprenda sustancias tóxicas, y, por otro lado, puede ser metálicas. Las rejillas metálicas tienen la ventaja de que adquieren temperatura, lo que hace que la distribución del calor sea mucho más pareja que con las de plástico.

Ajuste de temperatura

Una opción interesante, porque con esta podrás ajustar la temperatura en los grados que te convenga de acuerdo al tipo de alimento, de esta forma podrás secar todo tipo de frutas, verduras, incluso carne, es por ello que es buena idea contar con un equipo el cual se pueda regular la temperatura de funcionamiento.

Temporizador

Otra función interesante, que suele estar presente en la mayoría de modelos, aunque no en todos, es la posibilidad de ajustar un tiempo límite de funcionamiento. Esto es para que puedas establecer un límite máximo de tiempo para secar los alimentos que hayas puesto. Aunque en los modelos que no tengan temporizador, tampoco es mayor problema, simplemente es cuestión de que pongas un cronómetro o algún tipo de reloj para medir el tiempo.

Ventilador incorporado

Un accesorio que suelen traer los deshidratadores, es el ventilador, el mismo permite distribuir el calor de manera uniforme por todo el secador, de esta forma se acelera el proceso de secado, algo que es bastante útil sobre todo cuando quieres secar mucha cantidad de verduras o algún trozo de carne grande.