Las mejores proteínas del 2019

Proteínas que ayudan a la recuperación y crecimiento muscular. Si estás buscando proteínas que te ayuden a entrenar y a aumentar tu masa muscular, sigue leyendo porque a continuación podrás conocer las mejores.

Proteína Optimum Nutrition Gold Standard 100% Whey

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En este caso es una proteína que tiene como objetivo la recuperación muscular y tiene la característica que se digiere rápidamente. Es muy rica en aminoácidos de cadena ramificada (BCAA), que se administran al finalizar el entrenamiento.

Este polvo tiene como objetivo asistir en el proceso de construcción muscular, en la síntesis de proteínas musculares. La fuente primera de proteína es: aislado de suero y la fuente secundaria es: concentrado de suero, aislado de proteína de suero hidrolizada. Contiene 82% de proteína por porción.

En su composición contiene 24g de proteína, 5,5g aminoácidos de cadena ramificada (BCAA) por porción, 1 g de grasa por porción y 1 g de azúcar y 3 g de carbohidratos totales por porción.

Se aconseja el uso para personas que tengan un entrenamiento diario, que estén sanos y que además tengan una dieta equilibrada, en la cual consuman todo tipo de proteínas de alimentos diversos.

PROS
  • Digestión rápida: a diferencia de otros productos similares se digiere bien.
  • Sabor: tiene un sabor agradable a chocolate.
CONTRAS
  • Contiene aceite de palma: no está confirmado pero hay conflictos sobre su inocuidad.
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Proteína Scitec Whey Protein Professional

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Es una proteína dietética que proporciona una fuente de nitrógeno y aminoácidos que son fundamentales para el crecimiento, desarrollo y mantenimiento de la masa muscular. También ayuda a mantener los huesos en condiciones.

Está basado en proteína de suero de leche, ya que es una proteína bastante completa, la cual dota al cuerpo de varios tipos de aminoácidos requeridos por nuestro organismo.

En este caso, dispone de 9 aminoácidos, que el cuerpo no puede sintetizar por sí mismo y necesita de que sean ingeridos externamente, los cuales son: histidina, isoleucina, leucina, lisina, metionina, fenilalanina, treonina, triptófano y valina.

Tiene un sabor a cacao, ya que contiene cacao reducido en grasa (10-12%), aunque se puede en otros sabores como avellana y vainilla cremosa.

Contiene los siguientes ingredientes en su composición:

Concentrado de proteína de suero (de leche, emulgente: lecitina de soja) que contiene lactoglobulina, lactoferrina, lactalbúmina y fracciones de proteína de inmunoglobulina; taurina, cacao en polvo reducido en grasa (10-12%), aromas (chocolate, avellana, vainilla cremosa), cloruro de sodio, L-glutamina, espesante (goma xantana), L-leucina, edulcorantes (acesulfamo-K, sucralosa), aislado de proteína de suero (de leche, emulgente: lecitina de soja), dextrosa, bromelaína extraída de Ananas comosus (1200 GDU/g), papaína extraída de Carica papaya (1.5 FIP U/mg).

En cuanto al consumo, hay que mezclar una dosis de 30g al día, con 250 ml de agua o algún zumo de fruta. Se aconseja tomarlo luego de entrenar para obtener mejores resultados.

PROS
  • Sabor: tiene un sabor chocolate que es agradable.
  • Fácil disolución: se puede beber con agua o zumo porque se disuelve fácil.
CONTRAS
  • No trae medidor: sería útil para utilizar una porción correcta del producto.
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Proteína MyProtein Impact Whey Protein

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Es una proteína que fue concebida con suero de leche de vacas alimentadas a pasto, por ende proviene de animales saludables y no engordados a la fuerza. En cada porción, aporta 21g de proteínas, de manera que te permite obtener una buena cantidad para estimular el crecimiento muscular.

En cuanto a su composición es bastante interesante, porque dispone de los aminoácidos esenciales, tiene 4.5g de BCAA, que se suman a los componentes de proteínas y también incluye glutamina, que es especialmente útil para el desarrollo del musculo.

Es una mezcla equilibrada que proporciona solo 1.9g de grasa y 1 g de hidratos y brinda 103 calorías por ración, por ende esto hace que sea una buena manera de mejorar tu rendimiento.

De absorción rápida, se puede tomar antes o después de entrenar, como snack entre comidas o incluso antes de dormir. Se puede mezclar con agua, leche o zumo, según tu preferencia. Si la vas a tomar por las noches es aconsejable que la mezcles con leche, para que la absorción sea algo más lenta.

PROS
  • Absorción rápida: sobre todo si la mezclas con agua, así que no cae pesado.
  • Tiene un cacito para medir: en el interior viene con un cacito que permite tomar la medida justa.
CONTRAS
  • Sabor: tiene sabor a vainilla, pero algunos usuarios indican que es algo intenso.
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Proteína Optimum Nutrition Platinum HydroWhey

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Una proteína cuyo ingrediente principal es el suero de leche, ideal para procesos de recuperación muscular y mantenimiento de masa.

Cada porción contiene 30g de proteínas de suero de leche pura y 8.8g de aminoácidos BCAA, son casi como 9g de leucina, isoleucina y valina.

Composición:

Fuente primaria de proteína: aislado de proteína de suero hidrolizada. 77% de proteína por porción. 15 g de aminoácidos esenciales (AAEs) por porción. 8,8 g de BCAAs por porción. 1,0 g de lípidos. 2,0 g de carbohidratos. Calorías/porción: 140 kcal. Pueden ocurrir pequeños cambios de macronutrientes y calorías entre los distintos sabores.

Viene en una presentación de bote con 1.6 kg de producto.

PROS
  • Sabor: tiene un buen sabor y es equilibrado, aunque esto depende de cada paladar.
  • Se digiere rápido: tiene una absorción rápida, lo que evita problemas digestivos.
CONTRAS
  • Ratio de proteínas: podría ser mayor cada 100g.
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Proteína Prozis Xtreme

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Según indica la marca, es un suplemento ideal para vegetarianos, en este caso sabor galleta y crema. Elaborada con buenos ingredientes, que permiten obtener un equilibrio en lo que es proteínas y de esta manera tener un buen desarrollo muscular.

En su composición contiene 12 vitaminas entre las cuales se encuentran del tipo A, D, E y C, no tiene azucares añadidos, conservantes ni colorantes, con lo cual es bastante saludable. Además, dispone de un complejo enzimático DigeZyme, que facilita la digestión.

Viene a ser una gran fuente de aminoácidos de cadena ramificada (BCAA) de origen natural, por eso resulta ideal para vegetarianos. También tiene glutamina, que apoya el crecimiento y mantenimiento de la masa muscular.

Ingredientes:

  • Concentrado de proteína de suero de leche: aislado de proteína de suero de leche, hidrolizado de proteína de suero de leche.
  • Aromas: Cacao magro en polvo con galletas de trigo.
  • Vitaminas: Ácido L-ascórbico, Acetato de DL-alfa-tocoferol, Nicotinamida, Acetato de retinilo, D-Pantotenato, Cálcico, Colecalciferol,Clorhidrato de Piridoxina, Clorhidrato de tiamina, Riboflavina, Ácido pteroilmonoglutámico, D-biotina y Cianocobalamina.  
  • Complejo multienzimático DigeZyme: Alfa-amilasa, Proteasa neutra, Celulasa Lactasa Lipasa. 
  • Espesante: Goma guar, Goma Xantana. 
  • Edulcorantes: Acesulfamo K, Sucralosa.
  • Creamer: Leche.
  • Emulgente: Lecitina de soja.  
  • Sal
PROS
  • Fácil disolución: no opone resistencia para diluirse.
  • Sabor: según usuarios que probaron el producto es bastante rica en comparación con otras.
CONTRAS
  • Tiene perlas de galletas: tienen rico sabor, son perlas crocantes, pero puede ser algo incómodo para algunas personas al tomar un batido.
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Proteína Whey Protein Concentrate (WPC)

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Es un producto que presenta un concentrado de suero de leche, con edulcorante y muchos sabores para elegir, desde café con leche, chocolate, vainilla y muchos más. Resulta ideal para fomentar el crecimiento muscular o para mantenimiento muscular.

Proporciona más de 23g de proteínas por servicio, en esta nueva versión tiene más proteína y menor cantidad de lecitina de soja, azucares y calorías.

Más del 80% del producto son proteínas y también dispone de 5,5g aminoácidos BCAAs y 4g glutamina por toma, lo que ayuda al desarrollo muscular.

Interesante que no se utilicen aspartamo ni acesulfamo-K como edulcorantes, que según investigaciones científicas se ha detectado que puede perjudicar la salud.

Se puede tomar con agua o con leche, antes del entrenamiento o después del mismo, también es apto para combinarlo con otros suplementos, como creatina y carbohidratos. También puedes mezclarlo en tus comidas para enriquecer tu dieta.

Viene en una bolsa con presentación de cierre zip y trae un cacito dosificador que permite utilizar la cantidad justa en cada servicio. Se puede encontrar en 2 presentaciones, 500g, 2000g y 4000g.

PROS
  • Variedad de gustos: hay muchos gustos para elegir.
  • Cantidad: viene 3 presentaciones, es ideal porque puedes probar diferentes sabores.
  • Cacito dosificador: incluye un cacito que permite poner la proporción justa de producto en cada servicio.
CONTRAS
  • Contiene bastante azúcar: la concentración de azucares es elevada, por ende debes dosificar las tomas diarias.
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Proteína Amfit Nutrition

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De marca Amazon, una proteína que contiene 24g de proteína de en su composición y un porcentaje bajo de grasa y azucares, 1.1g de grasa y 1.1g de azucares.

Por otro lado, cada porción de 31g de producto, contiene  4g de glutamina y 6g de aminoácidos BCAA, que son aminoácidos de cadena ramificada. Elementos que actúan en la formación de masa muscular y también ayudan al mantenimiento de esta masa.

Según Amazon, empresa que fabrica el producto, no contiene azucares añadidos, sino que contiene azucares naturales, también es apto para vegetarianos.

Esta marca se puede conseguir en presentaciones de 0.9 kg y 1.9 kg,  y dispone de unos cuantos sabores entre los que elegir: plátano, canela, chocolate, fresa, vainilla y muchos más.

Ingredientes: Mezcla de proteínas (concentrado de proteína de suero (leche), aislado de proteína de suero (leche), emulgente (lecitina de soja)), aromas, colorante (curcumina), espesante (goma xantana), sal, edulcorante (sucralosa).

Para su consumo se aconseja mezclar una ración de 31g con 180ml de agua, hasta tener una textura homogénea, sin embargo, puedes ajustar la cantidad de líquido hasta que esta tenga un nivel de dulzura adecuado.

PROS
  • Buena disolución: puedes mezclarlo con un líquido fácilmente.
  • Sabor: usuarios que lo consumieron indican que su sabor es aceptable.
CONTRAS
  • Envase: es algo endeble el material del envase y poco práctico.
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Consejos para comprar la mejor proteína

Las proteínas que se pueden encontrar comúnmente y que mayor resultado dan, son las que tienen como base proteínas de leche. La leche contiene dos tipos de proteínas, la caseína y el suero de leche, de este último se fabrican los polvos de proteínas. Se considera que estás proteínas son de calidad, ya que contienen 9 aminoácidos que nuestro cuerpo no puede producir.

Estas proteínas a base de suero de leche se pueden conseguir de 3 formas: concentrada, aisladas o hidrolizada, ¿Cuál es mejor? Pues no es que sean mejores o peores, son diferentes. Veamos cada una de ellas.

Concentrada: cuando se habla de proteína de suero concentrada, se remueven los nutrimentos que no son proteicos, quedando así una composición de 70-80% de proteína y el resto 15-30% de grasa e hidratos de carbono.

Aislada: en este caso se logra remover las grasas e hidratos en mayor proporción quedando un 95% de proteína aprox.

Hidrolizada: este tipo de presentación es cuando las moléculas de proteínas se rompen, lo cual se hace para facilitar la absorción.

¿Cuál elegir?

En general la que más se puede ver es proteína concentrada y aislada, la hidrolizada, es menos frecuente de encontrar porque suele ser más cara, eso en principio.

Si no tienes problemas digestivos, no eres intolerante a la lactosa y tienes bajo presupuesto, lo mejor que selecciones la concentrada, porque tiene un buen equilibro y valores biológicos.

Ahora bien, en caso de que tengas problemas digestivos o seas intolerante a la lactosa, tendrás que elegir la asilada, que contiene muy pocos hidratos y por ende también lactosa.

Por otro lado, la proteína hidrolizada, sería la ideal, porque es la más pura, pero también es la más costosa. Esta proteína contiene una buena concentración, pero al tener “moléculas rotas” se absorbe rápidamente y por ende es ideal para ganar músculo.

El sabor

También ten en cuenta el sabor, ya que te tiene que gustar. En los productos que presentamos en este artículo, tienes variedad para elegir en cuanto a sabores, en este sentido lo mejor es que pruebes. También es cuestión de aprender a disolver los polvos correctamente, de manera que puedas encontrar un equilibrio y por ende un gusto adecuado.

Aclaración

Este tipo de productos no son más para reemplazar comidas, sino que también debes llevar una dieta equilibrada para obtener resultados en tus entrenamientos, básicamente son complementos, pero no deben tomarse como lo principal de la dieta.

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