Los mejores hornos eléctricos del 2019

Un horno eléctrico te va a posibilitar cocinar con varios puntos de cocción, podrás obtener carnes a punto, crocantes, asadas y mucho más. De los elementos de la cocina, los hornos son los que resultan más versátiles y con más opciones  a la hora de cocinar.

Te invito a realizar un repaso por los mejores modelos de hornos disponibles actualmente.

Horno eléctrico Candy FCS100X

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Este es un horno eléctrico de tamaño normal, aunque generoso, cuenta con 71 litros de capacidad y con función de convección, lo que implica que tiene un ventilador que distribuye el calor por todo el horno y permite que la cocción sea más homogénea.

Tiene 4 funciones, calor total, luz superior e inferior, inferior y grill. Cuando se habla de esto, el fabricante hace referencia a la resistencia que se usa para generar el calor, dependiendo de donde provenga el calor, se van a obtener diferentes puntos de cocción.

Incluye 1 bandeja, 1 rejilla y una cuba para limpieza por agua, ya que tiene un modo de limpieza por vapor, que permite eliminar la grasa pegada de forma sencilla.

La puerta se puede sacar, tiene un vidrio que es espejado, es bastante bonito. El hecho de poder sacar la puerta implica que se puede limpiar más fácilmente.

La potencia del equipo es de 2300 W y tiene eficiencia energética A.

Las dimensiones del horno son de 54,5 x 59,5 x 59,5 cm, su peso de 23 Kg y a capacidad de 71 litros.

PROS
  • Facilidad de uso: si buscas algo sencillo y fácil de usar, este horno puede ser ideal para ti.
  • Limpieza: está preparado para utilizar una limpieza por vapor.
CONTRAS
  • Opciones: tiene 4 funciones básicas, mientras que otros modelos cuentan con funciones adicionales.
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Horno eléctrico de sobremesa Orbegozo HO 232

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Un horno sencillo, pero rendidor, de marca Orbegozo, con una potencia de 1500 W y 23 litros de capacidad, ideal para personas quieran algo que ocupe poco espacio, pero a su vez permita cocinar platos medianos.

Tiene 3 funciones, asa, calienta y gratina (grill). Esto es posible debido a la ubicación de las resistencias y del modo que se usan, para asar, se usa la resistencia inferior, para calentar se usan todas las resistencias y para gratinar, se usa solo la resistencia superior, de modo de lograr un gratinado perfecto.

Dentro de la caja podrás encontrar, además del horno, una bandeja, rejilla, un gancho para coger las mismas sin quemarte y el manual.

Permite ajustar mediante un temporizador el tiempo de cocción, hasta 60 minutos, algo opcional, pero que te da la opción de ajustar el tiempo en una escala que te permita terminar tu receta. Tiene una alarma de finalización de cocción, que permite saber cuándo finalizó la cocción.

Las dimensiones del horno son de 37 x 43 x 28 cm y 7,01 Kg.

PROS
  • Cristal: debido a su diseño, no se calienta demasiado
  • Función: calienta rápido y es sencillo de utilizar.
CONTRAS
  • Soportes inferiores: es necesario poner el horno sobre una superficie antideslizante para evitar que se mueva, sobre todo al abrir la puerta, ya que es algo pesada.
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Horno eléctrico de sobremesa Cecotec Bake&Toast 750

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Un producto muy completo, con 12 combinaciones de sus diferentes fuentes de calor y con la posibilidad de contar con un rustidor, que es una varilla metálica giratoria, en la cual puedes insertar diferentes tipos de carnes, como pollo u otros animales.

Destacar que tiene 46 litros de capacidad, algo genial y que lo pone en un escalón superior a las otras alternativas disponibles en lo que es uso doméstico.

Este modelo equipa una luz en su interior, que permite determinar el punto de cocción, para sacarlos cuando ya están listos, aunque también puedes utilizar el temporizador para que la cocción termine en el tiempo que tú quieras. Este se puede ajustar hasta 60 minutos, de manera que puedes elegir entre una variedad de tiempo interesante.

El horno tiene una perilla con la cual se puede seleccionar la temperatura, esta tiene un máximo de 230 grados.

Además, está equipado con accesorios útiles: una bandeja de hornear, parrilla y un mango que permite extraer las bandejas de forma cómoda y sin quemarte.

Con la posibilidad de cocinar con aire con calor, por medio de la función de convección, permite envolver los alimentos en calor y de esta forma lograr puntos de cocción más exactos.

Este horno tiene unas dimensiones de 57 x 39 x 37 cm y un peso de 12,6 Kg, es un horno bastante robusto, pero no es tan pesado.

PROS
  • Rustidor: tiene una varilla giratoria que permite cocinar los alimentos de otra forma.
  • Convección: cocción por calor, que da un punto de cocción más uniforme.
CONTRAS
  • Funciona mejor con poca carga: al ser un horno de sobremesa, es preferible utilizar solo una bandeja, porque al poner dos, el calor no se distribuye de la mejor manera.
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Horno eléctrico Teka HSB 635

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Un horno eléctrico con una capacidad de 70 litros y una potencia de 2500W, que lo hace suficiente para la mayoría de usos domésticos. Tiene un diseño en color plata, acero inoxidable en combinación con negro.

En su diseño tiene una puerta con 2 paneles. Esto está pensado para evitar fugas de calor y también para evitar que la puerta se caliente y la puedas manipular fácilmente.

Cuenta con un modo de limpieza por vapor, que el fabricante llama HydroClean PRO, que es básicamente poner agua en un recipiente para utilizarle como vapor y de esta forma ablandar la superficie.

Dispone de bloqueo de seguridad para niños, de manera que permite evitar accidentes.

En total dispone de 10 funciones, en las cuales se encuentran las diferentes combinaciones de resistencias o fuentes de calor, la función de convección para distribuir el calor de manera uniforme, también cuenta con opción de calentamiento rápido, función ECO y descongelación, diferentes opciones en un horno simple, pero efectivo.

Las dimensiones del horno son 59,5 x 53,7 x 59,5 cm y su peso es de 27 Kg.

PROS
  • Uso sencillo: con sólo 2 perillas, su funcionamiento es muy sencillo.
  • Opciones: dispone de muchas opciones diferentes en cuanto a fuentes de calor y adicionales que permiten obtener platos con excelentes resultados.
CONTRAS
  • La puerta se calienta un poco: hay que tomar la puerta con guantes o con algo en las manos para no quemarse.
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Horno eléctrico Zanussi ZOB442X

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Este horno eléctrico es un horno sencillo, pero con una capacidad interior de 60 litros, una potencia de 1875W, que cuenta con un panel con 2 botones y un display LCD, que facilita muchísimo el uso.

Las perillas permiten seleccionar las opciones y los programas, tanto temperatura como tiempo de cocción, dispone de 3 funciones de manera que tienes diferentes tipos de cocción que te permiten obtener resultados variados.

El tiempo de cocción se puede seleccionar mediante los botones del horno para gestionar el panel LCD, el mismo tiene un aviso acústico cuando alcanza la temperatura seleccionada.

Incorpora una bandeja y una rejilla.

El tamaño del horno es de  59,3 x 56 x 55 cm.

PROS
  • Aviso acústico: te avisa cuando se termina el tiempo de cocción.
  • Uso sencillo: tiene solo 3 funciones básicas para todo horno, pero son muy útiles para lograr una buena cocción.
CONTRAS
  • Limpieza manual: no dispone de ningún método de limpieza especial.
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Horno eléctrico Beko BIE22301X

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Es un horno de hierro fundido, que tiene una capacidad de 65 litros, que contiene varios modos de calor, en los cuales se puede lograr diferentes tipos de cocción, el calor inferior y superior sumado al ventilador de la función de convección, permiten lograr cocciones homogéneas.

Es muy potente, ya que cuenta con una potencia de 9500W, con clasificación energética A, así que tiene un nivel de consumo medio comparado con otras alternativas.

Tiene una pantalla LCD en cual se puede seleccionar el tiempo de cocción, por medio de controles táctiles y dos perillas en los laterales que permiten seleccionar las diferentes opciones del horno, temperatura y las diferentes fuentes de calor, así como también el modo de cocción por convección, que se puede combinar con las demás fuentes de calor.

En total son 6 las funciones incorporadas calor superior e inferior, solo inferior, superior e inferior más ventilador, gratinador grande, gratinador pequeño más aire y calentamiento rápido.

Cuenta con 3 bandejas: estándar, profunda y parrilla, así que tienes varias opciones a la hora de ponerte a cocinar tus alimentos.

Los vidrios de la puerta son desmontables, así como también los carriles se pueden retirar, de esta forma podrás limpiar el interior y la puerta, opción que pocos hornos suelen tener.

Las dimensiones del producto son de 59,4 x 56,7 x 59,5 cm.

PROS
  • Desmontable: tiene varios elementos que se pueden desmontar para limpiar de forma cómoda.
  • Potencia: 9500 W es muchísimo comparado con otros modelos.
CONTRAS
  • No tiene bloqueo para niños: no permite bloquear la puerta, es un problema.
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Consejos para comprar el mejor horno eléctrico

Tantas opciones te pueden confundir, es por ello que a continuación verás cuales son los aspectos que tendrías que ver para elegir un horno que sea adecuado para ti.

Capacidad

Cuanta más capacidad tenga un horno, más grande será y por tanto ocupará más espacio, pero tiene como ventaja que puedes cocinar gran cantidad de comida de una sola vez, mientras que en un horno más pequeño esto es algo más complicado de conseguir.

Respecto a esto se pueden encontrar hornos de sobremesa, que tienen una capacidad que oscila entre los 20 y 45 litros, así que estamos hablando de la mitad de capacidad que un horno normal, sin embargo podrás cocinar elementos medianos, como un pollo, sin problemas.

Por otro lado hay hornos que tienen más capacidad, que rondan los 60 litros en adelante, estos ya se podrían considerar de tamaño normal y son los que van empotrados a una pared, pero a cambio suelen tener más potencia y espacio para poner más cantidad de comida.

Tamaño

Te podrás preguntar qué es mejor, si un horno de sobremesa o uno de tamaño normal. Realmente en cuanto a cocción no hay diferencia, pero si en el tipo de comidas que podrás realizar. Por ejemplo, un horno de sobremesa puede que no resulte adecuado para cocinar una torta que sea más o menos grande, sino que están pensados para preparaciones más pequeñas.

Un horno de sobremesa resulta una alternativa más de cocción, sobre todo para platos pequeños y es muy cómodo por su tamaño, mientras que un horno completo, te permitirá cocinar todo tipo de comidas, casi sin límites.

Opciones de cocción

Los hornos de este tipo generalmente suelen tener diferentes opciones a la hora de cocinar, varían principalmente en la ubicación de las resistencias que se van a utilizar para generar el calor, como así también en otros medios de distribución del calor, como lo es la función de convección.

Hay modelos que solo permite pocos modos de cocción, lo más básico es: calor total, donde se usan todas las resistencias, calor superior o gratinado y calor inferior o asado. Estás opciones, luego si el horno tiene función de convección se pueden combinar de manera de lograr cocciones más uniformes.

Temporizador

El temporizador es una opción que suelen tener la mayoría de hornos eléctricos y que permiten establecer un tiempo de cocción adecuado según sea necesario, aunque puedes dejarlo desactivado y controlar tú mismo el tiempo, de acuerdo a como veas que avanza la cocción.

La mayoría de cocineros suele dejarlo desactivado, ya que en la mayoría de veces, es necesario ver la preparación para determinar si está lista o no. Aunque puede ser útil si quisieras seguir una receta al pie de la letra, si todo está bien, podrás obtener una receta perfecta.

Rustidor

El rustidor es una opción adicional que suele estar presente en los hornos de sobremesa más que todo, no tanto en los hornos de tamaño normal, pero que básicamente es un espiedo en donde puedes pinchar el alimento que quieras y el horno lo hace girar, de esta manera podrás combinarlos con las fuentes de calor disponibles y la convección para lograr buenos resultados.

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