Los mejores cortadores de verduras del 2019

Cuando se trata de procesar alimentos, muchas tareas se pueden hacer con un cuchillo y con un poco de paciencia, cortar verduras no es la excepción. Aun así, existen artefactos que permiten cortar las verduras más rápido, ahorrando tiempo a la hora de cocinar.

Cortador de verduras FabQuality

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Es un cortador que tiene un agarre antideslizante para evitar que se mueva y pueda ocasionar algún corte en el uso. También cuenta con 3 tipos diferentes de hojas, las cuales permiten cortar verduras en espiral.

Es un diseño pequeño y práctico, ideal para guardar en casa en cualquier lugar, o para llevar en tus viajes, ya que puedes ponerlo en un bolso sin problemas.

El plástico es libre de BPA, esto implica que no es contaminante ni tóxico para las personas.

Incluye 2 accesorios que te pueden facilitar la tarea, un pelador de cítricos y un cepillo para la limpieza. Este modelo, también se puede lavar en lavavajillas, por ende, no tendrás problemas al respecto.

Este modelo tiene unas dimensiones de 14 x 9,4 x 9 cm y su peso es de 240 g.

PROS
  • Ocupa muy poco espacio: es ideal para llevar en tus viajes.
  • Es muy fácil de limpiar: se puede limpiar en lavavajillas.
CONTRAS
  • Es un producto de uso manual.
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Cortador de verduras Sedhoom

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Este cortador tiene un diseño especial, que permite intercambiar las cuchillas para lograr diferentes tipos de corte, esto es muy interesante porque es un aparato muy pequeño y versátil.

Tiene 23 piezas y 12 cuchillas, entre las cuales se pueden realizar diferentes tipos de corte, más o menos gruesos, filiformes, floridos y de otros tipos.

Incluye un tenedor, cepillo y un pelado. Accesorios que ayudan a que el uso del dispositivo sea más efectivo.

El diseño es pequeño e incluye en la parte inferior 4 patas antideslizantes, las cuales son geniales para que el aparato se pegue bien a la superficie y no se mueva al utilizarlo. Está fabricado en un plástico ABS libre BPA, por ende, no desprende toxinas.

Se puede limpiar con agua del grifo y un cepillo. El fabricante aconseja que en ningún momento se intente limpiar con las manos, sobre todo la parte de la cuchilla porque tiene mucho filo y se pueden producir accidentes.

Las dimensiones de este modelo son de 28,4 x 15 x 14,6 cm y su peso es de 1,3 Kg.

PROS
  • Incluye accesorios de limpieza.
  • Tiene 23 piezas para diferentes tipos de corte.
CONTRAS
  • La limpieza es algo delicada.
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Cortador de verduras Alligator 67AL1

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Si estás buscando algo sencillo, que te permita cortar todo tipo de verduras como pepinos, cebollas, patatas, entre otros, este aparato puede ser para ti.

Es modelo tiene la particularidad de que las cuchillas cortan hacia abajo, esto da más seguridad y por otro lado evita un desgaste progresivo ya que las cuchillas nunca tocan el fondo, algo que suele deteriorar las cuchillas en otros modelos.

Permite un corte en tiras o en cubos, con un formato de 6x6mm. Incluye la base, contenedor, soporte de cuchillas y también una rejilla para limpiar.

Tiene un tamaño de 29,2 x 12,7 x 10,2 cm y un peso de 286 g.

PROS
  • Permite un corte en cubos de forma rápida.
  • Las cuchillas mantienen el filo con el tiempo.
CONTRAS
  • Los repuestos son algo caros.
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Cortador de verduras Fullstar

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Un cortador con un diseño que permite varios tipos de corte, gracias a que cuenta con 7 accesorios, los cuales dan diferentes grosores.

Permite cortar y trocear, para obtener diferentes tipos de corte, como: juliana, en cinta y recto, espiral y también se puede utilizar como rayador.

El diseño es mediano, tiene protector para los dedos, aunque el fabricante aconseja que se utilicen guantes cuando se usa, porque tiene mucho filo. También tiene una base antideslizante, la cual evita movimientos indeseados que podrían ocasionar accidentes.

Incluye una bandeja inferior, con una capacidad de 1.2 litros, en la cual quedan los alimentos cortados, esto hace que sea muy sencillo poder preparar las comidas.

Tiene unas dimensiones de 36,9 x 16,9 x 12,5 cm y un peso de 1,64 Kg.

PROS
  • Permite realizar diferentes tipos de cortes.
  • Incluye bandeja con gran capacidad.
CONTRAS
  • Tiene un tamaño considerable.
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Cortador de verduras Sedhoom SD003856

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Es un cortador con un formato moderno, que funciona por medio de mecanismo de corte que se acciona mediante una manija giratoria.

Este modelo incluye 4 hojas para cortar en diferentes tamaños y formas, entre las cuales se encuentran: lazos, pedazos, acordeones, entre otros.

Está fabricado con plástico ABS libre de tóxicos y tiene partes de acero inoxidable, que facilitan mucho la limpieza.

Tiene unan dimensiones de 15,5 x 13 x 18,5 cm y un peso de 640 g.

PROS
  • Sistema de manivela fácil de usar.
  • 4 hojas que permiten diferentes tipos de corte.
CONTRAS
  • Tiene pocos accesorios.
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Cortador de verduras Cinati

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Tiene accesorios que permiten cortar vegetales en 3 tamaños diferentes que funcionan con un mango en espiral, de esta manera permite dar cortes tipo fideo. Cuenta con una hoja de 18/8 fabricada en acero inoxidable, la cual permite dar un corte fino y prolijo, siendo ideal para cortar todo tipo de verduras, para preparar ensaladas y otras comidas.

El plástico incluido en el aparato es libre de BPA, lo que implica que es libre de tóxicos. El diseño cuenta con un agarre de plástico antideslizante el cual facilita mucho el uso y evita cortes indeseados.

Viene equipado con un cepillo de limpieza y un pelador. Es aconsejable limpiar el cortador con el cepillo y no con las manos, ya que contiene partes con mucho filo que te podrían cortar. Para más comodidad, puedes limpiar el aparato en un lavavajillas, aunque el fabricante no aconseja su uso para dar mayor durabilidad.

Las dimensiones de este modelo son de 8 x 8 x 12,5 cm y su peso es de 181 g.

PROS
  • Especial para cortes espiralados.
  • Incluye cepillo de limpieza.
CONTRAS
  • No incluye accesorios para otros tipos de corte.
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Cortador de verduras Sedhoom HW3528

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Es una picadora manual, la cual permite cortar los alimentos en diferentes tamaños, perfecta para cortar alimentos y utilizarlos en preparaciones de comidas, como relleno.

Tiene una capacidad de 1,5 litros, por ende, permite cortar una buena cantidad de alimento al mismo tiempo. También se puede utilizar para mezclar carne con otro tipo de alimentos u otros tipos de preparaciones.

Es interesante el tipo de mecanismo que utiliza el aparato para cortar, ya que tiene un hilo el cual se debe tirar y acciona el sistema de corte. Esto es genial porque permite un funcionamiento semiautomático.

El aparato es desmontable, así que puedes limpiarlo por partes en el grifo o también utilizar un lavavajillas para esto. El fabricante indica que hay que tener cuidado al limpiarlo, porque las cuchillas tienen mucho filo.

Las dimensiones de este modelo son de 16 x 14 x 13,2 cm y su peso es de 422 g.

PROS
  • Buena capacidad de almacenamiento.
  • Sistema de corte inteligente.
CONTRAS
  • Es algo complicado de limpiar.
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Cortador de verduras ALIOO

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Diferentes tipos de cortes con una sola unidad, en la cual se pueden intercambiar las cuchillas para lograr cortes, espiralados, tipo fideo o en rodajas, ideal para realizar todo tipo de comidas o ensaladas.

Está fabricada con materiales de muy buena calidad, un plástico ABS apto para alimentación y libre de tóxicos, también tiene cuchillas que son de acero inoxidable, por ende, son más duraderas y permiten un corte más eficiente.

Es muy pequeño y por ende sencillo de usar, permite cogerlo fácilmente y funciona mediante un mecanismo de giro, que permite cortar los alimentos de forma rápida.

Incluye un cepillo para limpiar los restos de comida, de modo de evitar cortes. Esto es muy importante, el fabricante aconseja tener cuidado con este aspecto ya que las cuchillas son muy filosas.

Las dimensiones de este producto son de 8 x 8 x 9 cm y el peso es de 141 g.

PROS
  • Cuchillas de acero inoxidable.
  • Pequeño, fácil de usar y transportar.
CONTRAS
  • Pocas funciones de corte.
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Cortador de verduras eléctrico AICOK

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Si lo que quieres es una alternativa automática, esta puede ser una opción muy interesante, ya que funciona con electricidad, esto permite que no tengas que hacer ningún tipo de esfuerzo para usar el aparato.

Permite hacer 4 cortes diferentes, cambiando entre las cuchillas integradas y presionando un botón, ya iniciará el proceso. Podrás procesar alimentos, para realizar ensaladas, patatas, tartas y mucho más.

El proceso solo inicia cuando máquina tiene la tapa superior en una posición firme, es decir que si la tapa no está bien cerrada el aparato no funcionará por una cuestión de seguridad.

Está fabricada en acero inoxidable, por ende, es muy duradero y fácil de limpiar. También contiene plásticos, pero son aptos para estar en contacto con alimentos.

Dispone de una taza que tiene 1.25 litros de capacidad, lo que es genial, porque tiene una capacidad suficiente para procesar todo tipos de alimentos.

El tamaño de este modelo es de 23 x 14 x 36 cm y su peso es de 2 Kg.

PROS
  • Funcionamiento automático.
  • Evita riesgos de cortes.
  • Buena capacidad de almacenamiento.
CONTRAS
  • Necesita energía eléctrica para funcionar.
  • Es un aparato bastante grande.
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Consejos para comprar el mejor cortador de verduras

Un cortador de verduras es un elemento que nos permite preparar verduras para las diferentes comidas que queramos realizar, sean ensaladas, caldos u otros. Podemos obtener diversos tipos de corte y tamaños.

Manual o automático

Hay dos tipos de cortadoras de verduras, las que son manuales y las automáticas, que funcionan con energía eléctrica. La diferencia entre uno y otro modelo es bastante.

Una cortadora manual, tiene la ventaja de que no precisa de electricidad para funcionar, pero por otro lado es necesario hacer el proceso con tus manos, lo que implica que tendrás que hacer fuerza y estar un tiempo para lograr triturar las verduras. Estos modelos son más fáciles de limpiar, ya que por lo general las partes son desmontables.

Las cortadoras automáticas, tienen la ventaja de que hacen todo el proceso sin intervención, lo que ahorra mucho tiempo y también evita accidentes, ya que no tienes contacto con las cuchillas que conforman los aparatos manuales, lo cual es una gran ventaja.

Tipos de corte admitidos

Otro aspecto interesante a observar, son los tipos de corte que tiene la cortadora, ya que hay modelos que permiten cortar las verduras en trozos con diferentes formas geométricas o incluso en espiral o como fideo, de ahí a que tengas que seleccionar un modelo que brinde un corte con el formato que tu quieras.

Facilidad de limpieza

Cuantas más cuchillas tenga el equipo más difícil será para limpiar, también un tanto más riesgoso, porque hay que tener cuidado al limpiar de hacerlo con un cepillo, para no tener contacto con las cuchillas, es sabido que estás suelen ser muy filosas y pueden provocar cortes profundos.

La mayoría de modelos suelen incluir en el paquete algún cepillo para evitar este tipo de problemas, sino lo incluye tenlo en cuenta al momento de comprar, porque es un accesorio que vas a necesitar.

Tamaño

Si bien un modelo de mayor tamaño te va a permitir cortar trozos más grandes y almacenar más cantidad, lo cierto es que también suele ser un tanto más incómodo para guardar y limpiar.

Hay modelos que son lo suficientemente pequeños como para llevarlos en un viaje por ejemplo y esto es genial porque te permite utilizar el cortador en cualquier lugar.

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