Los mejores afiladores de cuchillos eléctricos del 2019

No hay cosa más molesta que querer cortar algo con un cuchillo que no tiene filo, algo simple se vuelve una tarea titánica. Para solucionar esto tienes dos opciones: una es acudir a alguna persona que te tenga alguna máquina para afilar y otra es adquirir un afilador con el cual podrás afilar en casa.

COMPARATIVA DE LOS MEJORES AFILADORES DE CUCHILLOS ELÉCTRICOS

PROS
CONTRAS
Afilador de cuchillos eléctrico AnysharpAfilador de cuchillos eléctrico Anysharp
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  • Ocupa poco espacio.
  • Afila en pocas pasadas.
  • Sirve para cuchillos dentados.
  • El filo no dura mucho.
  • No es apto para cuchillos grandes.
Afilador de cuchillos eléctrico LeogreenAfilador de cuchillos eléctrico Leogreen
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  • Es muy sencillo de utilizar.
  • Brinda un afilado más completo.
  • Es totalmente de plástico.
Afilador de cuchillos eléctricos 3 ClavelesAfilador de cuchillos eléctricos 3 Claveles
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  • Proporciona un buen afilado.
  • Permite afiliar diversos tipos de cuchillos.
  • La superficie no tiene ventosa.
Afilador de cuchillos eléctricos Chef´s Choice 1520Afilador de cuchillos eléctricos Chef´s Choice 1520
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  • Sirve para afilar cuchillos asiáticos.
  • Brinda a los cuchillos un filo parejo y duradero.
  • Cuenta con manual en español.
  • Tiene un precio algo elevado.
Afilador de cuchillos eléctrico DohomaiAfilador de cuchillos eléctrico Dohomai
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  • Permite afilar diferentes tipos de cuchillos.
  • Soporte para colgarlo en la pared.
  • 3 etapas de afilado.
  • No es apto para cuchillos cerámicos.
Afilador de cuchillos eléctricos TowerAfilador de cuchillos eléctricos Tower
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  • Permite afilar varios tipos de cuchillos y tijeras.
  • Ventosas en las patas.
  • No sirve para cuchillos asiáticos.
Afilador de cuchillos eléctricos JudgeAfilador de cuchillos eléctricos Judge
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  • Tamaño portable
  • Bandeja recogevirutas inferior
  • Tiene enchufe americano
Afilador de cuchillos eléctricos TintecAfilador de cuchillos eléctricos Tintec
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  • Afila en pocas pasadas.
  • Permite afilar cuchillos de varios grosores y durezas.
  • El plástico es algo endeble.
Afilador de cuchillos eléctricos XSQUO Useful TechAfilador de cuchillos eléctricos XSQUO Useful Tech
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  • Es ideal para cuchillo de casa.
  • La potencia en ocasiones se queda algo corta.
  • No sirve para cuchillos de trabajo.
Afilador de cuchillos eléctricos QuickSharpAfilador de cuchillos eléctricos QuickSharp
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  • Tamaño pequeño, ideal para guardarlo en cualquier lugar.
  • Instrucciones en español.
  • No sirve para cuchillos cerámicos.

Afilador de cuchillos eléctrico Anysharp

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Es un afilador automático que permite afilar cuchillos de todo tipo en forma rápida. Tiene una tecnología de carburo de tungsteno, la cual evita un desgaste excesivo del cuchillo proporcionando una mayor vida útil.

Lo mejor de este modelo es que funciona con cuchillos dentados, siempre que estos no sean muy finos, por ende puedes afiliar los cuchillos comunes dentados del hogar.

Es muy fácil de utilizar porque ya de fábrica esta graduado con un ángulo de 20 grados en ambos lados, por ende proporciona un excelente afilado, incluso si nunca has afilado un cuchillo lo podrás hacer con este modelo.

Tiene una superficie antideslizante, la cual se fija en cualquier superficie lisa, lo que evita movimientos involuntarios y puede ocasionar problemas.

Se puede utilizar con cuchillos que ya hayan sido afilados, como así también con cuchillos que no han sido afilados nunca. El fabricante aclara que no se debe realizar mucha presión al utilizarlo, sino que la presión tiene que ser muy suave.

Es un modelo muy liviano y pequeño, por ende lo puedes guardar en cualquier cajón de tu hogar.

PROS
  • Ocupa poco espacio.
  • Afila en pocas pasadas.
  • Sirve para cuchillos dentados.
CONTRAS
  • El filo no dura mucho.
  • No es apto para cuchillos grandes.
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Afilador de cuchillos eléctrico Leogreen

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Tiene un sistema que permite afilar cuchillos en diferentes niveles y en cuestión de segundos. Ya que se afila en dos etapas, pasando el cuchillo primero por una ranura, que se ocupa de dar un afilado mayor y luego el otro para un afilado más preciso.

Permite afilar todo tipo de cuchillos tanto acero inoxidable, de carbón o cuchillas de diferentes tipos de aleación. Según el fabricante, es útil para uso personal y profesional.

Las dimensiones de este modelo son de 25 x 18,2 x 12,8 cm y su peso es de 1,2 Kg.

PROS
  • Es muy sencillo de utilizar.
  • Brinda un afilado más completo.
CONTRAS
  • Es totalmente de plástico.
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Afilador de cuchillos eléctricos 3 Claveles

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Es un modelo que permite afilar todo tipo de cuchillos, desde cuchillos de acero común a cuchillos de cerámica, por ende resulta muy versátil.

Cuenta con un afilador de diamante, que permite un afilado grueso y un afilador de cerámica para lograr un afilado más fino.

Las dimensiones de este modelo son de 16 x 23,5 x 12 cm  y su peso es de 912 g.

PROS
  • Proporciona un buen afilado.
  • Permite afiliar diversos tipos de cuchillos.
CONTRAS
  • La superficie no tiene ventosa.
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Afilador de cuchillos eléctricos Chef´s Choice 1520

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Es un afilador bastante versátil, porque permite afilar cuchillos asiáticos, americanos y europeos, por ende tenerlo en caso te va a proporcionar una manera rápida de afilar varios tipos de cuchillos y formatos.

Cuenta con muelas abrasivas de diamante, que te permite lograr un afilado de larga duración y con buena calidad.

Es sencillo de utilizar, tienes guías magnéticas y en la superficie inferior dispone de antideslizante, esto permite afilar sin que se mueva el equipo y sin tener problemas.

Lo bueno de este modelo es que permite afilar diversos tipos de cuchillos y también es seguro de utilizar porque no destempla el acero en el proceso de afilado.

Las dimensiones de este modelo son de 25,4 x 10,8 x 10,8 cm y su peso es de 2,27 Kg.

PROS
  • Sirve para afilar cuchillos asiáticos.
  • Brinda a los cuchillos un filo parejo y duradero.
  • Cuenta con manual en español.
CONTRAS
  • Tiene un precio algo elevado.
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Afilador de cuchillos eléctrico Dohomai

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Es un afilador que permite utilizarse en diversos tipos de cuchillos, y que tiene un modo de afilado en 3 etapas: en una primera etapa endereza las cuchillas para prepararlas para el afilado posterior en la segunda etapa, y en la tercera se pule el cuchillo gracias a la superficie cerámica, dejando un afilado perfecto.

Este modelo está fabricado con acero inoxidable, en combinación con plástico ABS de buena calidad, que le da una buena durabilidad contra otros modelos que son totalmente de plástico y muchos casos endebles.

Es ideal para cuchillos rectos, dentados anchos, incluso aquellos que sean de acero endurecido. Sin embargo no es apto para cuchillos que sean micro dentados, tijeras o cuchillos de cerámica, esto último es muy importante.

Este aparato tiene un soporte que permite colgarlo en la pared para ahorrar espacio en la cocina.

Las dimensiones de este modelo son 19 x 4 x 7,6 cm y su peso es de 322 g.

PROS
  • Permite afilar diferentes tipos de cuchillos.
  • Soporte para colgarlo en la pared.
  • 3 etapas de afilado.
CONTRAS
  • No es apto para cuchillos cerámicos.
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Afilador de cuchillos eléctricos Tower

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Un afilador de aspecto sencillo y buena funcionalidad. Permite afilar no sólo cuchillos, sino también tijeras, destornilladores y similares, en la comodidad de tu casa.

Tiene varias ranuras, las cuales permiten afilar cuchillos de diferentes grosores, por ende resulta un producto bastante versátil.

El diseño tiene patas con ventosa, las cuales evitan que el aparato se mueva al afilar. Esto es muy importante, ya que si se mueve no podrás afilar correctamente y además, podrías tener algún accidente.

A destacar que tiene cable retráctil, lo que permite guardar el cable con comodidad, algo que suele ser una molestia en otros modelos.

Tiene unas dimensiones de 14,4 x 14 x 9,5 cm y su peso es de 662 g.

PROS
  • Permite afilar varios tipos de cuchillos y tijeras.
  • Ventosas en las patas.
CONTRAS
  • No sirve para cuchillos asiáticos.
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Afilador de cuchillos eléctricos Judge

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Un afilador eléctrico de tamaño pequeño, el cual tiene 2 ranuras que sirven para afilar tanto cuchillos como tijeras.

Cuenta con una bandeja de virutas en la parte inferior la cual se puede retirar de forma sencilla, permitiendo una limpieza rápida y duradera.

Tiene 2 etapas de afilado, una en la que se puede preparar el cuchillo para su afilado y otra etapa en donde se hace un afilado más fino.

Las dimensiones de este modelo son de 11 x 25 x 9 cm y su peso es de 1,6 Kg.

PROS
  • Tamaño portable: permite guardarlo en cualquier lugar porque ocupa poco espacio.
  • Bandeja recogevirutas inferior: otros modelos no cuentan con esta opción que facilita la limpieza.
CONTRAS
  • Tiene enchufe americano: es necesario comprar un adaptador de enchufe a europeo.
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Afilador de cuchillos eléctricos Tintec

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Es un afilador de varias etapas el cual permite dar un afiliado parejo en todas sus partes. En una primera etapa proporciona un afilado grueso ideal para metal dañado o cuchillas de cerámica, en el otro permite dar un afilado más preciso y en el tercero y último pule la superficie dejándola en buen estado.

Funciona con varios tipos de metal, incluso aquellos que son considerados metales duros, por ende no tendrás problemas para afilar diferentes tipos de cuchillos.

Tiene un diseño que permite afilar de forma sencilla, ya que cuenta con un mango que puedes coger de forma cómoda para evitar que se mueva mientras afilas, esto sumado a una base antideslizante que ayuda mucho en el proceso.

PROS
  • Afila en pocas pasadas.
  • Permite afilar cuchillos de varios grosores y durezas.
CONTRAS
  • El plástico es algo endeble.
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Afilador de cuchillos eléctricos XSQUO Useful Tech

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Un afilador versátil, que cuenta con una potencia de 60W, por ende tiene una buena capacidad de afilado. Permite afilar, cuchillos, tijeras, destornilladores, proporcionando un filo duradero y de calidad.

En este modelo se incorporan 2 ruedas de abrasión, una que sirve para dar un afilado fino y otra que funciona para dar un afilado más grueso, por ende tendrás para diferentes tipos de cuchillo.

Tiene un botón de encendido y apagado para mayor seguridad y también una base antideslizante, la cual evita que el dispositivo se mueva mucho al utilizarlo causando problemas en la unidad.

El cable es retraíble, esto implica que se puede guardar dentro de la unidad ocupando poco espacio, esto hace que puedas guardar el equipo donde quieras.

Las dimensiones de este modelo son de 15 x 14,4 x 10,4 cm y su peso es de 721 g.

PROS
  • Es ideal para cuchillo de casa.
  • La potencia en ocasiones se queda algo corta.
CONTRAS
  • No sirve para cuchillos de trabajo.
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Afilador de cuchillos eléctricos QuickSharp

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Es un afilador para uso multipropósito, que permite afilar diferentes tipos de cuchillo y lo mejor es que tiene una ventosa que facilita mucho el uso porque permite una buena succión en la superficie.

El afilado es de lo más simple, ya que solo basta con pasar el cuchillo en una dirección. Por otro lado sirve para afilar diferentes tipos de cuchillos, de chef, swiss army, cuchillas de sierra, entre otros.

El diseño es muy compacto, permite guardarlo en cualquier lugar, ya que ocupa muy poco espacio.

Las dimensiones de este modelo son de 25,2 x 25,2 x 25,2 cm y su peso es de 49,9 g.

PROS
  • Tamaño pequeño, ideal para guardarlo en cualquier lugar.
  • Instrucciones en español.
CONTRAS
  • No sirve para cuchillos cerámicos.
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Consejos para comprar el mejor afilador de cuchillos eléctricos.

Un utensilio que nos facilita mucho la tarea en casa. Con él, podemos afilar todo tipo de cuchillos de forma rápida y duradera. Ahora bien, hay varios modelos, por lo que la elección puede ser algo complicada. Es por ello que a continuación te voy a contar que tienes que tener en cuenta para elegir un buen afilador de cuchillos.

Tipos de cuchillos afilar

Pienso que esto es fundamental, ya que cada modelo te permite afilar diferentes tipos de cuchillos. Ten en cuenta que hay distintos tipos de metales, grosores y filos, algunos tienen un filo liso, mientras que otros tienen una superficie dentada, para lo cual será necesario utilizar otro tipo de afilador.

Afilador multipropósito

No solo tenemos cuchillos en casa, por ende si quieres afilar varias cosas que tengas en casa con relativa frecuencia, puede que elegir un modelo que te permita afilar no solo cuchillos sino también otro tipo de cosas, como tijeras, sierras, sea una buena idea, en ese caso pues te conviene elegir un afilador que sea multipropósito y no sólo para afilar cuchillos convencionales.

Tamaño

No es un factor fundamental, pero hoy en día con la tendencia de cocinas pequeñas, puede que sea una buena idea comprar un modelo que sea pequeño y que se pueda guardar fácilmente, esto aplica si piensas llevar el aparato en tus viajes. Si el tamaño no es un problema, podrás decantarte por cualquier opción que tenga las funciones que precisas.

Facilidad de limpieza

Hay modelos que por su conformación no permiten retirar los restos de viruta fácilmente, mientras que otros cuentan con una bandeja para retirar las virutas. Esto último es muy útil, sobre todo si piensas utilizar el aparato con frecuencia y no cuentas con los conocimientos necesarios como para desarmarlo en caso de ser necesario.

Tipos de afilado

Como podrás ver, hay diferentes tipos de afilado, que varía según el estado del cuchillo. En la mayoría de modelos cuentas con 2 o 3 modos de afilado: un modo que da un afilado grueso, ideal para cuchillos muy gastados o deformados; un modo que tiene un afilado normal y un modo que sirve para pulir la superficie y de esta forma dar un mejor afilado.

También puede darse el caso, donde hay cuchillos dentados, para eso tendrás que escoger algún modelo que sirva para afilar este tipos de cuchillos, que requieren de un formato espacial de afilado.

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